Биологическая чистота нержавеющей стали лучше, чем у алюминия и меди, и она имеет такую же биологическую чистоту, как и стекло. Благодаря своей чистоте, прочности и коррозионной стойкости нержавеющая сталь стала использоваться в корпусе электронных воздушных клапанов